חוויה קולינרית
מסעדת Amalfi
יש בקרים שצריכים רק קפה טוב ומאפה טרי, ויש כאלה שמזמינים לשבת בנחת לארוחת בוקר קלילה. באמאלפי, המסעדה של ריזורט ELA-YAM, תמצאו מקום לשניהם — עם קפה ומאפים שאפשר לקחת לדרך, או ליהנות מהם בלי למהר לשום מקום.
מהצהריים, התפריט משתנה, והשולחן מתמלא בדגים נאים איכותיים, מנות קטנות ורעננות שכיף לחלוק ופסטות טריות. אוכל שמזמין להזמין עוד מנה למרכז השולחן, לטעום מהכול ולהישאר עוד קצת.
מסעדת בריכה
בין טבילה בבריכה לרגע של שמש, מסעדת הבריכה של ELA-YAM מזמינה אתכם ליהנות מכל הטעמים של חופשה. מנות קיציות מלאות טעם, דרינק צונן ואווירה נינוחה בסטייל מוקפד, ארוחת צהריים מפנקת או משהו קטן לחלוק. כאן, לצד המים, יש את כל הסיבות לקחת את הזמן.
בריזורט ELA -YAM, הקולינריה היא חלק בלתי נפרד מחוויית האירוח בליווי השף, רפי כהן. מגוון מסעדות ומתחמי אוכל מציעים מטבח ים־תיכוני עשיר, הנשען על חומרי גלם איכותיים, תוצרת מקומית, עונתיות ובישול מוקפד.
מארוחת הבוקר ועד לארוחת הערב, לכל מסעדה אופי משלה, עם דגש על טריות, פשטות וטעמים מדויקים.
מסעדת 'גלים'
מסעדת גלים מזמינה אתכם ליהנות מארוחה טובה באווירת החופש של ELA-YAM. תפריט ביסטרו עם מנות קלאסיות ומדויקות, חומרי גלם איכותיים וטעמים אהובים שמקבלים את מלוא תשומת הלב. ארוחת צהריים נינוחה או לביס מפנק לצד הבריכה — כל מה שמתחשק, בדיוק כמו שצריך.
CAFE' SWISS
בחדר האוכל, כל ארוחה היא הזמנה ליהנות מאירוח חם, מפנק ומלא טעם. את הבוקר פותחים עם מזנון עשיר שמעניק תחושה של הגשה אישית, עם תשומת לב לכל מנה, מגמות קולינריות עדכניות ושפע של אפשרויות לכל חיך.
בערב שישי מתכנסים סביב הטעמים המוכרים והאהובים, באווירה שמרגישה כמו ארוחה בבית המשפחה. מנות מסורתיות, מבחר סלטים טריים ושולחן מלא בכל מה שהופך את ארוחת השבת לרגע שכולם מחכים לו.
את כל הטוב הזה משלימה הקונדיטוריה שלנו, עם מאפים, עוגות וקינוחים שמכינים במקום — לפתיחה מתוקה של היום ולסיום מושלם של הארוחה.